martes, 19 de octubre de 2010
Síndrome del Emperador
lunes, 18 de octubre de 2010
Txapó,restaurante.
Nosotros dejamos que nuestro anfitrión nos deleitara con un surtido de ensaladas y tapas variadas, con el único fin de disfrutar "de a poco" los mejores sabores que nos pudiera servir y claramente acertamos.
No nos defraudó, el menú consistió en:
- Ensalada de foie y jamón de pato bañada con una vinagreta de vinagre de Almudena (como dice el gran maestro de la palabra Álvaro)
- Ensalada de queso de cabra y nueces acompañada de una vinagreta de fresa deliciosa.
- Mejillones en salsa
- Croquetas de Ceps
- Alitas de pollo
- Bravas Txapó
- Empanadillas yu-yu
- Chocos
jueves, 14 de octubre de 2010
Perro de aguas español
Como dato curioso, os informa que el perro de agua español no da alergia.
Siempre he sido un enamorado de los perros pero mi alergia me ha impedido tener uno. Recientemente he descubierto que esta raza, al tener el pelo tipo lana, no produce la reacción alérgica que dan otras razas.
Seguramente acabe comprándome uno, todo llegará...
Respuesta multitudinaria
Estoy gratamente sorprendido. Como la mayoría ya sabréis, el viernes 22 es mi cumpleaños. Este año se me ocurrió que podíamos pasar el día en el campo (Merendero "El Pol"), disfrutar de la naturaleza, de una buena comilona (como dice Cristi - “ir a un sitio y no comer es como no haber ido”-), cantidades ingentes de bebida y una buena sesión musical con un guitarreo.
Sin imaginarme la gran acogida del evento, envíe un mail proponiendo el plan a todas aquellas personas que me gustaría ver.
Normalmente, cuando se prepara una cosa así e invitas a tanta gente, cuentas con que aproximadamente la mitad no van a poder venir por diferentes motivos pero no ha sido así. De las 51 personas invitadas, por el momento, han confirmado su asistencia 36 (a esta cantidad debemos añadir un niño y tres perros). En estos casos me acuerdo de Don Juan Carlos, ya que “me llena de orgullo y satisfacción” que tanta gente quiera compartir conmigo un día como ese.
En fin, estoy seguro que será un día inolvidable para mi y espero que para vosotros también. Espero veros a unos cuantos el viernes de compras conmigo, aunque creo que el Mercadona también se me hace pequeño. ¿Alguien tiene carné del Makro?
jueves, 8 de abril de 2010
Estas navidades se anuncian más recortes de personal a causa de la crisis.
Pastores.
Para nadie es un secreto que en todos los belenes hay más pastores que ovejas, parece absurdo, pero siempre ha sido así. Por supuesto me veo obligado a deshacerme de todos, menos uno. Instalaremos pastores eléctricos (cercas electrificadas) con el fin de controlar a las ovejas, y, una vez instalado, se plantea la posibilidad de sustituir, en breve, al pastor por un perro con experiencia.
Personajes gremiales.
Es sorprendente la cantidad de artesanos que puede haber en un belén: el herrero, el panadero, el de la leña, el carpintero (haciendo una desleal competencia a San José que se ha cogido baja paternal), el tendero,... y sin embargo es, también, sorprendente ver los pocos clientes que hay. La decisión que hemos tomado es despedir a todos los artesanos, es duro, pero no ha quedado otro remedio. En su lugar hemos contratado a un chino, que en un pequeño comercio fabricará y venderá todos los objetos que vendían los artesanos. (Si el chino decide subcontratar 15 menores para sacar el trabajo es un tema en el que no nos debemos meter). Posadero.
El chino se hará cargo también de la posada. Además, últimamente habían llegado quejas de atención al cliente por parte de José y María. La posada podría funcionar con el sistema de cama caliente.
Lavanderas.
Que manía tienen en los belenes con lavar la ropa, con lo fría que debe estar el agua, con tanta nieve. Se suprimen los trabajos de lavanderas, que además eran ocupados siempre por mujeres. Cada uno se lavará su ropa en los ratos libres, potenciando así la equiparación de sexos en cuestión de tareas domésticas.
Ángel anunciador.
Suprimidos casi todos los pastores, no tiene sentido la figura de un ángel anunciador. Se sustituye por un anuncio luminoso, en donde además podremos anunciar las ofertas del chino.
Castillo de Herodes.
A Herodes le mantengo en su puesto, no es que haga mucho, pero manda, y no es cuestión de ponerse a despedir directivos. Soldados, me quedo con dos por razones de seguridad, (que bastante calentita está la zona) pero los externalizo. Los contrataré por medio de Prosegur Castillos, para que me presten servicio como guardas de seguridad. Ahorro en costes fijos y gano en flexibilidad.
Paseantes varios.
Es sorprendente ver la cantidad de personajes que abundan en un belén sin hacer nada, absolutamente nada. Todos despedidos. Esto lo teníamos que haber hecho hace tiempo.
Paseantes con obsequios.
He observado que otro grupo de paseantes, algo menos ociosos, pero no mucho más productivos, se dirige hacia el portal con la más variada cantidad de objetos. Uno con una gallina, otro con una oveja, otro con una cesta, otro con un atillo (¿qué llevará el misterioso personaje del atillo?),... Puesto que todos tienen el mismo destino, organizaremos un servicio de logística, para rentabilizar el proceso. Despediremos a todos los paseantes, uno de ellos se quedará con nosotros por medio de ett, y con ayuda de un animal de carga recogerá las viandas cada tres días y las acercará al portal.
Reyes Magos.
Por supuesto con un solo rey es más que suficiente, para llevar el oro, el incienso y la mirra. Eliminamos dos reyes, dos camellos y los pajes. Posiblemente nos quedemos con el rey negro para no ser acusados de racistas, además es posible que quiera trabajar sin que le demos de alta. Tengo que estudiar, también, la posibilidad de dejar tan solo el incienso y vender el oro y la mirra a otra compañía, ya que debemos reducir al máximo la inversión en regalos de empresa.
Mula y Buey.
La única función de estos animales es dar calor. Esta función será desempeñada por una hoguera, que gasta menos combustible. Realizaremos un assessment center con los dos animales, y el que lo supere trabajará como animal de carga en el servicio de logística antes citado.
San José y la Virgen María.
Está más que demostrado que el trabajo que hacen ambos en el portal puede ser desempeñado por una sola persona, y evitamos dos bajas de maternidad/paternidad. Por razones de paridad nos quedamos con la Virgen María y, lamentablemente, tenemos que despedir a San José (con lo que había tragado el hombre en esta empresa).
El niño Jesús.
A pesar de su juventud tiene mucho potencial, y además parece ser que su padre es un pez gordo. Le mantenemos como becario con un sueldo de mierda, hasta que demuestre su valía.
El Belén queda pues de la siguiente forma: Un pastor, con ovejas en un cercado, un chino con un comercio/posada de 24 horas, Herodes y dos guardas subcontratados, un paseante por ett, con la mula (o el buey) haciendo repartos, el rey negro (ilegal), la virgen y el niño. Va a ser mas soso que otros años, pero me he ahorrado una pasta que nunca va mal para pegarme unas buenas vacaciones!!! :-P